Emagrecer com a Dieta Low Carb

Se você chegou até aqui deve estar cansado(a) de métodos sacrificantes e que não te fazem emagrecer de verdade, não é mesmo? Não se preocupe, estou aqui para te apresentar a dieta low carb, um novo conceito de alimentação onde você pode emagrecer e comendo de tudo e com muita saúde.

Todos os dias milhares de pessoas, assim como você, estão focadas em tentar perder peso para ter mais saúde e mais qualidade de vida, poder aproveitar melhor a família ou até mesmo viajar, conhecer novas pessoas, enfim curtir a vida. Não se preocupe, eu sei exatamente o que você está sentindo.

 

Qual é o Problema?


O problema é que a maioria das pessoas buscam uma forma fácil e rápida (não muitas vezes segura) de tentar emagrecer, colocando em risco a sua saúde, e quase sempre não obtendo os resultados desejados.

E se eu te disser que existe uma maneira fácil, segura e prazerosa de perder peso e ainda ganhar saúde, massa muscular e qualidade de vida, você acredita?

 

Minha Prévia Recomendação


Antes de tudo quero deixar bem claro que a minha intenção não é passar para você que todo este processo seja algo fácil e que não necessita um mínimo de seu esforço e força de vontade. Pelo contrário, a dieta low carb está muito longe desta realidade.

Se você está procurando isso, existem inúmeros sites na internet com conteúdo e receitas mirabolantes que prometem uma fórmula de emagrecimento da noite para o dia, não se preocupando com a alimentação, aporte de vitaminas, minerais e outros nutrientes necessários para uma boa saúde. É incrível a capacidade do ser humano!

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Sem entender como o corpo humano realmente funciona, você nunca irá perder peso e ter boa saúde seguindo métodos ultrapassados como contar calorias, se privar de todo e qualquer tipo de gordura, ou ter que se matar na esteira em busca de perder calorias. Não é assim que as coisas funcionam…

 

A Dieta Low Carb


Se você deseja emagrecer, ganhar massa muscular, ter mais disposição em seu dia-a-dia, maior clareza mental, ter níveis excepcionais de saúde, e até mesmo livrando-se de doenças como diabetes, pressão alta, irritações ou inflamações intestinais, dentre outras moléstias, você precisa conhecer a dieta low carb.

Este método é baseado na redução do consumo de carboidratos e no aumento do consumo proteínas e alguns tipos de gorduras e tem ajudado a muitas pessoas a conseguir perder peso, atingindo resultados muito rápidos. Não é a toa que esta dieta é a queridinha entre os famosos e está crescendo cada vez mais em nosso meio.

Apesar disso, não são todas as pessoas que podem fazer a dieta low carb, por isso um estudo detalhado da estratégia a ser seguida neste regime é muito importante, além de um acompanho médico e nutricional em casos específicos, como pacientes diabéticos, dentre outros.

Como Funciona a Dieta Low Carb


Ao longo da evolução de milhares de anos, nós (seres humanos) comíamos alimentos disponíveis pela natureza através da caça e da pesca, estes alimentos não possuem amido puro, como os que temos em nossa alimentação atual.

Ao consumir uma quantidade elevada de carboidratos, eles são facilmente quebrados em açucares em nosso intestino e então absorvidos no sangue. Isso eleva os níveis de glicose e aumenta a produção de insulina, que faz com que a armazene em forma de gordura.

Por outro lado, uma baixa ingestão de carboidratos proporciona menor quantidade de glicose no sangue, produzindo menor quantidade de insulina. Isso aumenta a lipólise, ou melhor, o uso de nossas reservas energéticas queimando a gordura corporal e favorecendo o emagrecimento saudável.

O que é Permitido?


Em uma dieta low carb você deve comer uma boa quantidade de alimentos, na hora em que desejar e o quanto desejar, sem exageros, claro. O que quero deixar claro aqui é que você pode esquecer aquela história de ficar comendo de 3 em 3 horas, e outros mitos que existem por aí afora.

Alguns alimentos que são permitidos na dieta low carb:

  • carnes
  • ovos
  • saladas de folhas verdes
  • hortaliças
  • frutas
  • nozes e sementes
  • caldos
  • queijos
  • gorduras
  • café e chás
  • chocolates (acima de 70%)

Para que você tenha uma idéia melhor, segue abaixo um diagrama mostrando como poderia ser a opção de um dos dias de sua nova alimentação saudável.

 

Viu como é simples e prazeroso? Para emagrecer você não precisa sofrer, antes de tudo low carb é também estilo de vida. 😉

 

Antes de Começar


Tudo bem, já sabemos o que é uma dieta low-carb e seus benefícios para a saúde. Mas antes de começar é importante saber que não devemos começar um regime deste tipo sem nos aprofundar mais em conhecimentos e sem saber como alcançar todos os benefícios de uma forma exata.

A maioria do material que se encontra hoje em dia está escrito em inglês, além de não ser de tão fácil acesso à todos. Além disso, para falar a verdade, os termos científicos nos confunde um pouco e no final acabamos nos perdendo em meio a tanta informação.

É por isso que para entender melhor como funciona todo o processo, aprender a controlar os carboidratos para emagrecer, decifrar alimentos polêmicos na dieta low carb, dentre outros, eu recomendo uma leitura mais aprofundada do assunto conhecendo o material da Mariana Montezzana.

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A Mariana Montezzana é apaixonada pelo estilo de vida low carb e estuda profundamente as abordagens deste tipo de alimentação com menos carboidratos.

Espero que estes conceitos e pequenas dicas sobre o tema possam ajudar. Te vejo lá no próximo tópico, você está preparado para ir para o próximo nível?